ヒツジ形のメロンパン

2005年7月12日

(10)　グラニュー糖をまぶします。
(11)　クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、竹串でうず巻き状に筋を入れます。
(12)　ホイロ（最終仕あげ発酵）します。（約40分間）
(13)　2倍位にふくらめば、頭部にドリュウルをぬり、黒ゴマで目を付けます。

ボブとアンジー／料理レシピ

材料の黒ゴマ、何に使うのかと思ったら目ですか！？

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