葛飾北斎 「画本彩色通(えほんさいしきつう)」

ひつじ話

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カピタンノ曰ク ひつしにつのある事なし
ヤギウとみあやまりしなるべし
羊ハしろしといへども 兎 鼠とハたかふ也

葛飾北斎が最晩年に出版した絵手本『画本彩色通』より、「綿羊(ひつじ)」を。角の有無が羊と山羊の見分け方だと西洋人に聞いた、ということでしょうか。どこかで誤解が重なった感じがしますが、さて。
これまでにご紹介している北斎は、こちらで。

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RAM WIRE 「僕らの手には何もないけど、」

ひつじグッズ

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女性Vocal「ユーズ」、男性Vocal「MONCH」(モンチ)、Trackmaker「RYLL」(リル)による男女3人組。
グループ名は、「羊たちの絆」を意味する造語で、「自分たちは迷える子羊であり、同じように迷っている人たちとの絆を築きたい」という思いが込められている。

K&T様から、RAM WIREのニュー・シングル「僕らの手には何もないけど、」のミュージックビデオが良いとのタレコミをいただきました。いつもありがとうございます。
歌詞とメロディーと、ストーリーと絵柄とで、それはもう涙腺をぐいぐい押してきます。人目のある場所で聞くときは要注意かも。

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「羊肉酒場 0,19 (ラムミートバルゼロコンマイチキュー)」

ひつじ食

先日K&T様に教えていただいた「東京ラムストーリー」
こちらに掲載されている「羊肉酒場 0,19」に名古屋店があると知って、ランチを食べに行ってまいりました。
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食べたら羊肉の概念が変わります!是非とも一度ご賞味くださいませ。

じつはK&T様には、別口でずいぶん前にこのお店のことをお知らせいただいていたのですが、東京では行く機会もなかろうと、なかば諦めていたのです。これは嬉しい。
店に一歩入った瞬間から漂う香りに期待感をあおられつつ、定番と思しき「ラムステーキランチ」と「ラム肉のじっくり煮ランチ」を注文。
手書きの案内が書き込まれた紙ナプキンを丹念に読んでいるうちに早くも現れる、ラム肉とラム肉!
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じっくり煮はほろほろの肉にとろとろのマッシュポテトの合わせ技が舌に優しく、ステーキは羊肉の旨さを確認できます。
今回は頼んでないけど、きっとハンバーグや串ものも美味しいのでしょう。
というわけで、つぎはディナータイムに再訪するべく、ポイントカードを手に入れました。
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ポイントをためると、いずれブラックカードが手に入るらしいです……。
お近くならば、ぜひ。

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クロード・ロラン 「牧歌的風景」

ひつじ話

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 「イタリアの光 クロード・ロランと理想風景」展カタログ 

17世紀フランス及びイタリア、クロード・ロランの「牧歌的風景」です。
これまでのクロード・ロラン関連記事は、こちらで。

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『詩経』より 「君子于役」

ひつじ話

君子于役(くんしうえき)   [王風]
徭役に長く出ている夫を思う農婦の歌。
君子于役     君子 役(えき)に于(ゆ)く、
不知其期     其の期を知らず、
曷至哉      曷(いつ)か至らんや。
雞棲于塒     鶏 塒(ねぐら)に棲(やど)る、
日之夕矣     日の夕べ、
羊牛下來     羊牛(ようぎゅう) 下り来たる。
君子于役     君子 役に于く、
如之何勿思   之れを如何(いかん)ぞ思ふこと勿(な)からん。
(第一節) あなたは徴用されて出ていった。その期限は知らされず、いつお帰りになれることやら。ニワトリも自分のねぐらに休んだ。日が暮れて、羊や牛も山からもどって来た。あなたは徴用されて出ていった。どうしてあなたの身を案じないでいられましょう。
君子于役     君子 役に于く、
不日不月     日あらず月あらず、
曷其有佸     曷(いつ)か其(そ)れ佸(あ)うこと有らん。
雞棲于桀     鶏 桀(けつ)に棲(やど)る、
日之夕矣     日の夕べ、
羊牛下括     羊牛 下り括(いた)る。
君子于役     君子 役に于く、
苟無飢渇     苟(いやし)くも飢渇すること無かれ。
(第二節) あなたは徴用されて出ていった。月日は数えきれぬほど過ぎさり、いつまた会えることやら。ニワトリは自分の止まり木に休み、日が暮れて、羊や牛も山からもどって来た。あなたは徴用されて出ていった。かりそめにもひもじい思いをなさらないように。

召南より「羔羊」小雅より「無羊」をご紹介している、中国最古の詩編『詩経』から、もうひとつ。王風より「君子于役」です。

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マクドナルドのハッピーセット「ひつじのショーン」

ひつじグッズ

7月4日(土)の公開が待たれる、映画「ひつじのショーン バック・トゥ・ザ・ホーム」。

「ひつじのショーン」公式HP 内 「ひつじのショーン バック・トゥ・ザ・ホーム」

そのショーンのグッズがマクドナルドの「ハッピーセット」で手に入る由、ak様に教えていただきました。ありがとうございます。

「ひつじのショーン」ハッピーセット 全4種類
ショーンのエッグホルダー
ショーンのドリンクミキサー
シャーリーのシリアルボウル
ショーンのテーブルタイマー
期間 6月5日(金)から なくなり次第終了

というわけで、いそいそとマクドナルドまで。
2セット購入したものの、グッズは4種類。さて、どれにしましょう。
カウンターでしばらく悩みまして(迷惑)、「シャーリーのシリアルボウル」と「ショーンのテーブルタイマー」を選択。
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とびだすショーンが微妙に心臓に悪いテーブルタイマーのアップも下に。
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ご縁があれば、おひとつ、ぜひ。

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江戸後期の羊飼育。

ひつじ話

この時期に幕府が最も力を入れたのは綿羊の牧養で、寛政12年(1800)に「幕府、羊を長崎奉行所に畜う」(物産年表)とあるのを始めとして、『大日本農政史類編』は文化年間(1804─17)に「綿羊を支那に求め、江戸巣鴨に牧養せしむ」としている。
これは幕府奥詰医師の澁江長伯の建白によるもので、「後年漸次蕃殖して三百余頭に至り、年々二次毛を剪し官に納め、官之を浜の薬園にある織殿に下し、絨布を織らしめたり」と記されている。
この巣鴨薬園の綿羊については『古今要覧稿』、『宝暦現来集』にも取り上げられている。
(略)
薩摩藩もこれより先、中国から綿羊を取り寄せて放牧を行っており、天明2年(1782)に同地を訪れた橘南谿は、『東西遊記』の中で「隅州の内にはやぎの牧ありて、多く育てりという」と記しているが、この「やぎ」はヒツジの事で、同時期薩摩を訪れた佐藤中陵は「近来唐土より来る白き羊也。惣身に白毛を出す。長さ二尺余、時々切取て羅紗毛織物の類に製成す」としている(薩州産物録)。
ただし薩摩藩の試みは成功しなかったのか、文政元年(1818)に江戸巣鴨で幕府の紡績の講習を受けている。

時々お話している江戸期の羅紗関連です。その歴史についてはいちどお話したことがあるのですが、あらためて。
平賀源内の国倫織以来、日本はウールの国産化を目指して挑戦を繰り返しています。どうしてうまくいかなかったのか、不思議なほどに。

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羊齧協会編 「東京ラムストーリー」

ひつじ食

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あの日 あの時 あの店で もしも羊を食べなかったら
僕らはいつまでも 食わず嫌いのまま だった…

先日の「香膳」のあと、羊肉の食べられるお店を他にも開拓したいものだと思っていたところ、K&T様から、「東京周りだけですが」とのことながら、すごいレストランガイドを教えていただいてしまいました。ありがとうございます。
……買いました。しばらく東京方面には行けそうにないのに。
この、どこからツッコめばいいのかわからないまま時が流れそうなタイトルセンスがツボに入ってしまったのです。しかたありません。
全国制覇を目指してシリーズ化とかいった展開はあるのでしょうか。あってほしいところですが。
ともあれ、全国チェーンのお店も掲載されているようなので、まずはそちらの支店に行ってみようと思います。

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ラムズイヤーの花の季節です。

ひつじ春夏秋冬

白くてふわふわの綿毛に包まれた葉の形状から、「ラムズイヤー」と呼ばれる多年草があります。
ずいぶん昔に苗を植えたのですが、園芸初心者のひつじnewsにはやや高難度。最近になってやっと花をつけてくれるようになりましたので、満を持してご紹介です。
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「子羊の耳」の名にふさわしい葉っぱ部分のアップも下に。
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花の季節は初夏ですが、葉っぱは冬でもモフモフしています。クリスマスリースの材料として人気とか。
園芸店などでお見かけになることがあったら、試しに一株、いかがでしょう。

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M・B・ゴフスタイン 「おばあちゃんのはこぶね」

ひつじグッズ

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二とうのぶちのあるヒョウと、
二とうのおとなしいヒツジ、
二とうのはいいろのウマと、
二わのしろいハトは
ちちがわたしにはこぶねをくれたとき、
もうせんしつに
はいっていた。

「ブルッキーのひつじ」をご紹介しているM・B・ゴフスタインの絵本、「おばあちゃんのはこぶね」です。
父親から贈られた玩具のはこぶねを、90年間大切にし続けてきたおばあちゃんの、静かな思い出話です。

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新疆ウイグル料理「香膳」。

ひつじ食

ヒツジヒツジ言ってるわりに、あまり「食べる」方向にはむかわないひつじnewsですが、そのあたりを克服すべく、近くの新疆ウイグル料理屋さんに行ってまいりました。

あったかくてボリュームのあるウイグル中華まん(マンタ)や餃子(トゥギレ/トゥギリス)、手延べで腰のあるウイグル手打ち麺(ラグマン)があります。
機械は使わず皮、麺から手作り。 具材ももちろん無添加で安心安全。 お肉は羊・ラム肉を使用。

名古屋市守山区、名鉄瀬戸線喜多山駅至近の、清潔感のあるこじんまりしたお店なのですが、女将さんがそれはそれは明るいかたで。
お昼どきに到着し、羊肉五目うどん「ラグマン」を頼み(お茶がポットで添えられてくるのがまた嬉しい)、
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美味しくいただいたあと、羊肉入りの「マンタ」をテイクアウトして帰ろうとしますと、
「はいはい、冷凍の肉まんね、遠くから来てるの?」
「あ、はい、○○なので、一時間くらいで……」
「○○!? そんな遠くから来てラグマン一皿で帰るの!? ちょっと座りなさい、もう一回麺打つから!」
……はい?
何を言われたのかよくわからないままぼーっとしてたら、「おかわり」が出てきました。今度は平麺です。
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なんなんですか、この「実家のおかあさん」とか「夏休みに行く田舎のおばあちゃん」な感じ。
ウイグルの流儀? この女将さんのお人柄?
なんにせよ、断ったらいろんなレベルのバチが当たりそうな気がしたので、全力で完食してきました。美味しゅうございましたが、ちょっと途中で気が遠くなったのは内緒です。
マンタは、翌日、蒸し器でふかふかに蒸かしていただきました。クミンの効いた羊肉餡がほろほろと。
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お近くならば、ぜひ一度。

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淡路ファームパーク イングランドの丘

ひつじを見にいく

第4回動物アイドル選抜選挙開催!
イングランドの丘の動物たちの中で、誰が一番人気があるのかを決める『動物アイドル選抜選挙』を今年も開催いたします。
投票いただいたお客様の中から抽選で素敵なプレゼントをお送りさせていただきます。
投票期間 4月25日─5月31日
投票場所 入園ゲート コアラ館

開戦の狼煙

第4回動物アイドル選抜選挙の候補者紹介

ak様から、兵庫県南あわじ市の農業公園「淡路ファームパークイングランドの丘」のことを教えていただきました。ありがとうございます。
動物飼育スタッフ公式ブログを拝見していると、ヒツジたちの一頭一頭がずいぶんキャラの立った子たちばかりのようで、とても心惹かれます。美脚のロマノフスキー「エリザ」ちゃんとか、なぜかボウボウに鼻毛が出ているサフォークの「ひじき」君とか。
ただいま、全動物たちを対象にした人気投票が開催されている模様。ヒツジ代表のコリデール「ちゃっぷりん」君は、たいへん男前ですよ。

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オウィディウス 「祭暦」

ひつじ話

さて、このとき、太陽にまなざしを上げれば、こう言うことができるでしょう。
「この太陽は昨日はプリクススの羊の毛皮を踏んでいた。」
穀物の種子を焼いた罪深き継母の奸計のせいで、苗が、いつもとは違い、芽をひとつも出しませんでした。
鼎のもとからたしかなお告げを聞いて帰るようひとが送られます。
不作の大地にデルピの神がどのような救いを教えるか知りたかったのです。
ところが、この使者も種子同様に腐り切っていて、ヘレと若殿プリクススの命をお告げは求めている、と伝えます。
ついには、種蒔きの時期も迫り市民とイノが王の反対を押し切って、非道な命令を認めさせました。
プリクススと妹の二人は、額を髪飾りでおおい、並んで祭壇の前に立つと分かち合う悲運を嘆きます。
これを、たまたま天から垂れ懸かっていた母親が目にし、驚愕した手でむき出しの胸を打ちました。
雲を引き連れ、大蛇から生まれた都へと飛び降りると、そこから自分の子供たちを救い出します。
そして、逃げおおせるよう、黄金の輝きまばゆい牡羊を授けます。
牡羊は二人をのせて長い海路を通ってゆきます。

ずいぶん前に、オウィディウスの「転身物語」金羊毛にかかわる物語をご紹介したことがあるのですが、こちらは同じくオウィディウスによる、日々の暦に従って万象を語る『祭暦』からの一章です。
「三月二十三日」の章に、「三月二十二日から太陽が牡羊座宮に入ったことの表現」(訳注より引用)である「プリクススの羊」の一文のあと、牡羊座のもとになった黄金の羊がプリクススとヘレの兄妹を救う伝説が語られています。

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勝鬘院、多宝塔の蟇股。

ひつじ話

関西の羊スポットに、もう一か所立ち寄ってまいりましょう。
大阪市は四天王寺のほど近く、地下鉄谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅至近の「愛染さん」こと勝鬘院です。

愛染堂勝鬘院公式HP

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こちらの境内にたつ「多宝塔」の蟇股に十二支の動物たちが彫刻されているのです。
蟇股彫刻は、これまでに、東京は上野動物園内にある旧寛永寺五重塔と、宮城県は松島の五大堂をご紹介しています。
こちらのも、また良い風情ですね。
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十二支の並ぶ位置からすると、たぶんこれが未かと。丸みがあってかわいらしいです。
せっかくなので、他の動物たちも下に。
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ご縁があれば、ぜひ。

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神戸市教育会館の石羊。

ひつじ話

かつては墳墓を守っていたと思われる、石彫の羊を時々ご紹介しています。
これまでに、京都の京都国立博物館野仏庵、東京の東京国立博物館根津美術館のものについてお話をしておりますが、このたび不可思議な場所に同種の石羊がいることを知って、兵庫県は神戸市まで行ってまいりました。
JR・阪神元町駅を下車、東口から出て鯉川筋を北へ十分ほども上ったところに建つ、神戸市教育会館の外壁です。

神戸市教育会館公式HP

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上の方に、なにか……、あ、あれか!
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もとは個人宅の玄関先を守っていたものが移されてきたとのことですが、置き場所がここというのは、すごいですね。
訪問者のためには、最高の目印だと思います。ご縁があれば、ぜひ一度。

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